Máquinas de Reboque Alimentar

Máquinas de alimentação para reboque de catering

Variedade de máquinas de alimentos de nossa fábrica. Para fornecer uma solução de trailer de comida única, a Webetter construiu uma cadeia de suprimentos de longo prazo com marcas de máquinas de alimentos qualificadas na China. Podemos oferecer diferentes tipos de equipamentos de alimentação para construir um reboque de alimentos totalmente equipado para você. Você pode selecionar fritadeira, fogão, chapa, grill, geladeira, freezer, forno, vitrine, máquina de churrasco, máquina de cerveja, máquina de café e muitos outros equipamentos. Por favor, verifique uma parte de nossas máquinas de alimentos para reboque.
Instale sua própria máquina de alimentos no trailer. A Webbetter pode ajudá-lo a instalar os equipamentos de alimentação que você comprou de outras empresas no trailer de alimentos. Você deve entregar essas máquinas de alimentos para nossa fábrica de reboques. Você também pode instalar essas máquinas sozinho depois de receber o trailer. Você deve enviar-nos a especificação de cada equipamento alimentar, como dimensão, peso, potência, para garantir que haja espaço e fonte de alimentação suficientes para fazê-lo funcionar.
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Máquinas alimentares comuns em reboque de alimentos

Os trailers de alimentos são um grande conceito de negócios porque precisam de um custo inicial relativamente baixo em comparação com um restaurante ou cafeteria e são móveis, o que significa que sua empresa pode acompanhá-lo aonde quer que você vá. Ser novo no negócio de trailers de comida pode ser esmagador, especialmente se você já tiver experiência anterior em um restaurante tradicional com uma grande cozinha. Uma pergunta muito comum entre os novos donos de empresas de trailers de alimentos é a seguinte:

Tabela de Conteúdos

De que tipo de equipamento de cozinha preciso dentro do meu reboque alimentar?

Há tantas coisas que pode instalar no seu reboque alimentar de acordo com as necessidades do seu negócio e dependendo da comida que está a preparar no seu interior. No entanto, o equipamento principal que todos os reboques alimentares possuem é uma pia, um sistema de caldeira com água quente e fria, superfícies de trabalho para preparar os alimentos, prateleiras, e espaço de armazenamento para guardar os ingredientes, frigorífico, e uma janela de serviço para servir os alimentos aos clientes. Como se pode imaginar um reboque alimentar que vende sumos frescos tem necessidades de equipamento diferentes das de um reboque que vende pizzas, pelo que a distribuição dos espaços e a instalação do equipamento pode variar.

Que máquinas adicionais posso instalar no meu reboque alimentar?

Fritadeira de bancada Uma fritadeira de bancada é uma excelente opção para instalar em um trailer de comida e é ótima para fritar pequenos alimentos como batatas, cebolas, asas de frango ou churros. Uma fritadeira de bancada pode caber facilmente em um reboque de hambúrguer, pois não ocupa muito espaço. Há fritadeiras que funcionam com eletricidade e outras que funcionam com gás. Em ambos os casos, é a opção mais conveniente para um reboque de carrinho de comida pequeno. Você pode escolher entre uma fritadeira de tanque único ou uma fritadeira de tanque duplo, dependendo das preparações que você tem para fritar no mesmo momento. Chamada Hambúrgueres e cachorros-quentes são duas das comidas de rua mais populares e para prepará-los você precisa instalar uma chapa. Ao instalar uma chapa no seu trailer de comida, você deve considerar primeiro o tamanho e o espaço que ela ocupará na superfície de trabalho. Você deve escolher uma chapa que não ocupe toda a superfície de preparo, mas que seja grande o suficiente para preparar várias coisas de uma vez e acompanhar a demanda. A maioria das chapas são feitas de aço inoxidável e ferro para que sejam fáceis de limpar e possam durar muito tempo sem enferrujar. Além disso, você pode escolher entre uma chapa elétrica ou uma chapa a gás, dependendo da instalação do seu trailer de alimentos. Fogão O fogão ou bico de gás é um dos equipamentos de cozinha mais comuns nos trailers de alimentos, pois você pode fazer infinitas preparações nele. Para acompanhar a alta demanda em seu restaurante móvel, você pode instalar vários queimadores que cozinham alimentos de forma rápida e eficiente. Cada queimador tem seu próprio controle independente, permitindo que você escolha qual queimador deseja usar e ajuste a temperatura. Além disso, os fogões para trailers de alimentos são muito resistentes e duráveis, pois são fabricados em aço inoxidável e ferro fundido, o que os torna perfeitos para altas temperaturas e resistentes à água. Forno Um forno é útil para muitas preparações de trailers de alimentos, como pizzas. Você pode escolher entre um forno a gás ou elétrico, dependendo da instalação do seu trailer de alimentos. Os fornos comerciais para trailers de alimentos são pequenos, compactos, leves e você pode preparar várias pizzas de uma só vez. Geladeira Frigoríficos são uma obrigação para quase qualquer tipo de negócio de reboque de alimentos. Existem muitos tipos de refrigeradores para que você possa escolher aquele que se adapta às necessidades de sua empresa. Se você tiver um pequeno trailer de comida, considere instalar uma geladeira de bancada que tenha uma parte superior plana que você possa usar para colocar outros equipamentos de cozinha ou preparar alimentos. Certifique-se de considerar a quantidade de alimentos que deseja armazenar em sua geladeira e verifique sua capacidade antes da instalação. Máquina de Café Os trailers de café estão em alta e a instalação de uma máquina de café é bastante simples. A maioria das máquinas de café projetadas para entrar em trailers de alimentos e caminhões de alimentos ocupam um espaço muito limitado, deixando a superfície e o armazenamento para guardar outras coisas, como leite, xaropes, máquinas de suco e uma vitrine de padaria de café da manhã. Máquina de sorvete As modernas máquinas de sorvete são duráveis, fáceis de limpar e têm um design de alta qualidade. Seu corpo é feito de aço inoxidável e possuem compressores premium fortes. Máquinas de sorvete não ocupam muito espaço de trabalho em seu trailer de sorvete, então você também pode instalar uma máquina de milk-shake e expandir seu itens de menu de negócios de carrinho de comida. Além da máquina de sorvete, você também precisará de um freezer para manter o sorvete seco. Os freezers de placas frias são os mais confiáveis ​​para manter seu produto gelado, especialmente em condições de clima quente. Esses freezers são feitos de aço inoxidável e estão equipados com compressores muito eficientes. Exibição de aquecedor de alimentos Os expositores de alimentos quentes são uma solução muito conveniente para os trailers de alimentos que podem preparar alimentos com antecedência e mantê-los aquecidos enquanto os exibem para os clientes. A maioria dos expositores de aquecimento de alimentos são feitos de metal e vidro e possuem um mecanismo que ilumina o interior do expositor, tornando a comida ainda melhor. Também pode ajustar a temperatura para manter os alimentos que preparou quentes e prontos a servir. Uma exibição de alimentos é a maneira perfeita de mostrar sua comida e atrair mais clientes para o seu negócio. Tem uma porta deslizante que se abre e é muito fácil de limpar, pois pode colocar bandejas extraíveis. O display pode ser instalado na vitrine de serviço, onde mais pessoas podem vê-lo e pedir diretamente sua deliciosa comida.

Escolhendo gás ou electricidade para fornecer o seu equipamento de cozinha de reboque alimentar

Ao abastecer seu equipamento de cozinha, você tem que escolher entre aparelhos elétricos ou a gás e ambos têm seus prós e contras. Aparelhos elétricos precisam de muita energia para funcionar e isso significa que você precisa investir em um gerador de reboque de alimentos muito poderoso, talvez seja necessário adicionar um segundo gerador para operar seus negócios. No entanto, os aparelhos elétricos mantêm uma temperatura por mais tempo. O gás é uma fonte de energia barata e muito eficiente quando se trata de aquecimento, o que significa que você pode aquecer alimentos mais rapidamente usando menos gás. Para usar máquinas de alimentos a gás, você precisa instalar o tanque de propano no trailer de concessão. A desvantagem é que o gás pode ser bastante perigoso, especialmente usado dentro de um pequeno trailer de comida. O gás é extremamente inflamável, então você deve ter cuidado extra e não manter um tanque de gás perto de chamas.

De que equipamento de cozinha preciso para iniciar o meu negócio de reboques de comida?

Agora que conhece todas as diferentes opções de equipamento de cozinha que pode instalar no seu reboque alimentar, deve decidir sobre o que realmente precisa para começar a operar o seu negócio. A nossa recomendação é começar apenas com o que é verdadeiramente necessário para o seu negócio, de modo a manter os custos iniciais baixos, e ter superfície extra para trabalhar e espaço de armazenamento extra para manter as coisas. Lembre-se de que pode sempre adicionar mais tarde um aparelho de cozinha extra, se precisar dele.
Gostaria de saber como podemos instalar uma máquina alimentar dentro de um reboque? Contacte-nos para a sua solução de instalação de máquina de reboque alimentar!
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