I migliori parcheggi per rimorchi per alimenti per il tuo business

food trailer parking outdoor
I rimorchi alimentari sono ristoranti su ruote e sono un’opzione di business fresca e fresca perché permettono di mantenere i costi bassi, adattarsi a molti concetti ed essere flessibili. Il parcheggio di un rimorchio alimentare è importante quasi quanto la posizione di un ristorante, se non di più. Il posto in cui decidete di parcheggiare il vostro rimorchio alimentare può influenzare immensamente il successo della vostra attività. Potresti spostare il tuo rimorchio alimentare per vari eventi o potresti avere un posto fisso dove il tuo rimorchio è sempre impostato, in entrambi i casi il tuo spazio di parcheggio è importante e ci sono molti fattori che vuoi considerare prima di decidere il posto che stai per parcheggiare.

Tabella dei contenuti

Perché la posizione del parcheggio è così importante per le imprese di rimorchi alimentari?

La posizione del parcheggio è fondamentale nelle attività di roulotte alimentari poiché è lo strumento più importante per portare i clienti al tuo ristorante. Diverse attività di rimorchi per alimenti sono dirette a diversi gruppi target. Vediamo un esempio: se gestisci un coffee trailer e il tuo menu gli articoli sono caffè, croissant e cupcakes un parcheggio in centro vicino ai grandi uffici dell’azienda sarebbe una posizione eccellente per te. I dipendenti possono fare colazione in viaggio prima di andare al lavoro o fare una piccola pausa caffè all’ingresso dell’edificio tra una riunione e l’altra. Ottieni clienti fedeli e ripetuti ogni giorno dell’anno e puoi prendere le ferie durante agosto poiché la maggior parte dei dipendenti sceglie di prendersi i giorni liberi questo mese. D’altra parte, se gestisci una roulotte per pizza, potresti parcheggiare fuori da un cinema all’aperto. Le persone possono gironzolare intorno alla tua roulotte per prendere una birra prima di entrare nel cinema o prendere una deliziosa pizza da gustare mentre guardi il film.

Fattori che influenzano il tuo parcheggio per rimorchi alimentari

Spendi un po’ di tempo in più per raccogliere informazioni sul tuo pubblico di riferimento, qual è la sua età, dove frequenta e a che ora vuole mangiare. Questi dati saranno estremamente utili nel momento in cui dovrai scegliere la posizione del parcheggio per il tuo rimorchio alimentare. Oltre a questo ci sono altri fattori che vale la pena considerare:

Traffic

Quante persone passano ogni giorno dal tuo posto? Potresti probabilmente trovare un’incredibile posizione di parcheggio in un lago spettacolare a 20 chilometri dal centro della città, la vista potrebbe essere mozzafiato, ma la gente ci va? Scegli una posizione che abbia la giusta quantità di traffico durante le ore di lavoro della tua attività. Una strada affollata piena di bar non è una buona posizione per un rimorchio di caffè. Anche se può essere molto trafficata durante la notte, potrebbe essere vuota durante il giorno. I parcheggi centrali danno al tuo marchio una migliore visibilità e ti portano molti clienti. Se la gente passa proprio davanti al tuo rimorchio ogni giorno che va al lavoro o lascia i figli a scuola è più probabile che faccia acquisti da te.

Affordability

Scegli il quartiere o la zona giusta per la tua fascia di prezzo. Se vendi un prodotto più esclusivo e hai prezzi più alti, scegli un posto dove le persone che hanno la capacità finanziaria di comprare da te si ritrovano. Immagina di avere un ristorante di bao ban gourmet, non vorresti mettere la tua roulotte fuori da uno stadio di calcio perché gli spettatori della partita non sono propensi a pagare più di 10 dollari per il loro pasto e probabilmente preferiscono un hot dog tradizionale.

Fornire un servizio utile

Prova a pensare in quale momento qualcuno ha voglia del tuo prodotto. La gente compra il cibo quando ha fame, il tuo vantaggio più forte è la possibilità di installare il tuo food trailer in luoghi dove i ristoranti tipici non possono costruire le loro installazioni. Pensa a tutti quei luoghi che hanno una buona quantità di visitatori ma non hanno intorno a loro le infrastrutture per ristoranti, bar, caffetterie o supermercati. Scegliete luoghi come spiagge, grandi parchi o stadi che ospitano casualmente grandi concerti e offrite ai vostri clienti qualcosa di cui hanno veramente bisogno e che non troverebbero altrove!

Clienti ripetuti

Tutti i modelli di business sostenibili hanno lo stesso principio: danno valore ai loro clienti ed è per questo che tornano. Se stai offrendo un ottimo servizio i clienti ti sceglieranno per avere il loro pasto ogni settimana o addirittura ogni giorno. I clienti fedeli portano un valore reale al tuo business poiché è provato che sono la fonte della maggior parte delle entrate di un’azienda. Inoltre, soprattutto per le piccole marche, sono i vostri più grandi ambasciatori del marchio, vi raccomanderanno, parleranno dei vostri servizi ai loro colleghi o inviteranno i loro amici, portandovi altri nuovi clienti. Per ottenere clienti ripetitivi scegliete un parcheggio in modo strategico! Pensate a dove il vostro target lavora, dove si allena o dove fa la spesa quotidianamente e fate parte della loro routine.

Evitare i concorrenti

Poter scegliere qualsiasi posto di parcheggio è un enorme vantaggio per il tuo business. Scegli una zona, un quartiere o una zona in cui ti distingui per essere l’unico a fornire questo servizio. Questo ti dà più possibilità di essere notato e di essere scelto dai tuoi potenziali clienti. Evitare la concorrenza può essere un po’ più complicato nei festival di food truck o negli eventi di street food. In questi casi puoi ancora scegliere un posto di parcheggio privilegiato assicurandoti che i ristoranti intorno a te non vendano esattamente le stesse cose che vendi tu. Per esempio, se vendi ciambelle assicurati di essere accanto a un food trailer salato o anche a un food trailer di cocktail o di birra. Dato che state offrendo prodotti completamente diversi, state coprendo bisogni diversi e siete diretti a gruppi di clienti diversi.

Un posto comodo per i tuoi clienti

Quando possiedi un’attività di roulotte, non dovresti concentrarti solo sul cibo che vendi, ma devi anche tenere a mente l’intera esperienza che i tuoi clienti hanno quando acquistano qualcosa da casa tua. Dove si siederanno a mangiare, c’è abbastanza spazio, ci sono servizi igienici nelle vicinanze? Se sei parcheggiato in centro città o fuori da un grande centro commerciale le cose sono meno complicate perché i tuoi clienti possono facilmente trovare un bagno o un posto dove sedersi e mangiare, mentre se sei in una strada trafficata lo mangeranno principalmente in movimento . Tuttavia, se hai parcheggiato in un grande parco o in uno spazio per eventi, assicurati che il luogo che scegli sia conveniente per i tuoi clienti. Sarebbe un’ottima idea scegliere un posto con tavoli, sedie o panche dove sedersi, essere vicino a grandi alberi che possono offrire ombra e avere un facile accesso ai servizi igienici o un WC per roulotte alimentari. I tuoi clienti apprezzeranno davvero il fatto che possono godersi comodamente il loro pasto, rimarranno più a lungo e questo aumenterà le possibilità che ordinino di nuovo da te.

Sostenibilità

Quando iniziate la vostra attività di rimorchio alimentare dovete scegliere se avete intenzione di posizionare il vostro rimorchio nello stesso luogo ogni giorno o se lo porterete con voi in luoghi diversi come festival, eventi food truck ecc. Se non partecipi a grandi eventi e vuoi per lo più installarlo in giro per la città, è meglio scegliere un posto di parcheggio fisso e tenerlo a lungo termine. Se cambiate posto di tanto in tanto, le persone che vivono o lavorano in quel quartiere non arrivano mai a conoscere veramente la vostra attività e una volta che si familiarizzano con essa, voi ve ne andate. Cambiando di tanto in tanto i posti potresti provare le tue possibilità con un pubblico diverso, ma stai perdendo l’opportunità di avere clienti fedeli, che come abbiamo detto prima, portano la maggior parte delle tue entrate.

Permesso di parcheggio

Prima di prendere le strade con il tuo nuovo business rimorchio cibo sempre assicurarsi di avere tutti i permessi necessari o licenze che ti aiutano a parcheggiare e funzionare legalmente. Dal momento che diversi paesi o addirittura città hanno una legislazione diversa in materia di parcheggio si consiglia di consultare sempre un professionista in questioni legali. Alcune strade potrebbero essere off limits o potrebbero avere restrizioni di orario o di giorno. Ci sono anche parchi e spiagge dove qualsiasi attività commerciale è vietata. Assicurati di giocare secondo le regole e rispetta anche l’ambiente che ti circonda non occupando troppo spazio e mantenendolo pulito.

I posti migliori per parcheggiare il tuo rimorchio di cibo

Ora che siete consapevoli di tutti i fattori che dovete considerare prima di scegliere la vostra posizione di parcheggio per rimorchi alimentari, diamo un’occhiata ad alcune delle migliori idee di parcheggio.

Eventi e Festival

Al giorno d’oggi non possiamo pensare a un grande evento senza food truck e food trailer. Il cibo di strada è una grande parte della cultura dei festival ed è fortemente legato all’esperienza dell’evento. Festival musicali, bazar vintage, concerti, matrimoni, compleanni e grandi casting; i food trailer possono essere ovunque e la gente li ama.

Distretti commerciali

I rimorchi per il cibo prosperano nei parcheggi centrali accanto ai grandi edifici per uffici. I dipendenti hanno bisogno di pasti completi, spuntini e caffè durante le loro lunghe ore di lavoro. I rimorchi alimentari sono la soluzione perfetta per le loro pause pranzo e caffè, specialmente se sono parcheggiati proprio accanto all’entrata degli uffici.

Centri commerciali

Parcheggiando il tuo rimorchio alimentare in un centro commerciale non stai solo attirando gli acquirenti che vogliono prendere un caffè, un croissant o un frullato, ma sei anche lì per servire un pasto gustoso ai dipendenti quando escono per la loro pausa pranzo.

Mercati degli agricoltori

C’è un posto migliore per parcheggiare il tuo rimorchio alimentare di un Farmers Market, dove la gente va a comprare frutta e verdura fresca e prodotti locali e può gustare in viaggio i tuoi deliziosi pasti. Inoltre, i mercati agricoli di solito hanno posti a sedere e servizi igienici pubblici in modo che i vostri clienti possano rilassarsi e godersi il loro cibo.

Campus universitario

Gli studenti spesso trascorrono l’intera giornata nel campus frequentando le lezioni e studiando in biblioteca. Questo rende il campus universitario un luogo ideale per i rimorchi alimentari che offrono pasti veloci e convenienti. Il campus è anche un luogo dove non avrai molta concorrenza, dato che l’unica altra alternativa alimentare sarà il ristorante del college.

Stadi sportivi

Hot dog e partite di calcio sono un classico, ma al giorno d’oggi è possibile provare cucine sorprendenti, dal cibo di strada al gourmet, negli eventi sportivi. Nella maggior parte dei casi i food trailer sono l’unica opzione di ristorazione per i grandi eventi sportivi, soprattutto se si svolgono fuori città dove non ci sono ristoranti e caffetterie nelle vicinanze.

Bar e discoteche

Le grandi discoteche e i bar famosi sono una posizione fantastica per i rimorchi di cibo che offrono cibo da sbornia veloce e conveniente come pizze, patatine, hot dog e ali di pollo. Avrai sempre un sacco di clienti soprattutto se lavori durante tutta la notte quando ogni altro fast food è chiuso.

Stazioni di servizio, parcheggi in strada e parcheggi per camion

Ci sono alcuni posti fuori città che hanno un flusso di lavoro costante e molti clienti e alcuni di questi sono stazioni di servizio e parcheggi. I viaggiatori o gli autisti professionisti di solito fanno una sosta per riposarsi dalla guida, riempire il loro deposito di benzina e mangiare qualcosa. I clienti verranno sempre alla tua roulotte e non c’è bisogno di avere una strategia di marketing o di promuoverla.

Centri turistici e parchi di divertimento

I turisti sono sempre alla ricerca di un pasto veloce e delizioso da prendere e mangiare in movimento mentre scoprono la città e le sue attrazioni. La stessa cosa vale per i parchi di divertimento, le persone sono lì solo per un tempo limitato, ecco perché non vogliono passare ore a ordinare e mangiare in un ristorante e preferiscono un’opzione food trailer.

Marinas and lakefronts

Le marine e il lungolago sono un luogo complicato per i ristoranti, poiché non è facile costruirvi e gli affitti sono piuttosto alti. Tuttavia, nella maggior parte dei casi, i rimorchi alimentari hanno il permesso di parcheggiare lì ed è un luogo dove possono ottenere molti clienti che sono in vena di comprare cibo, caffè, birra o cocktail e sedersi sul lungolago per godersi il tramonto.

Cinema all'aperto

Le roulotte e i camioncini del cibo trionfano nei cinema all’aperto, poiché tutti noi amiamo fare uno spuntino con delle patatine o una fetta di pizza mentre guardiamo il nostro film preferito. Tieni presente che nei cinema hai meno ore di lavoro perché apri prima, dopo e durante il film ma hai bisogno di un servizio molto rapido ed efficace per poter servire molte persone allo stesso tempo.

Dove parcheggiate il vostro rimorchio per il cibo?

Ora che avete tutte le informazioni e un sacco di idee è il momento di decidere dove parcheggiare il vostro rimorchio alimentare. La cosa numero uno che devi tenere a mente è il tuo gruppo target e il tuo cliente ideale. Scegli il posto giusto per parcheggiare in modo da essere vicino ai clienti che vuoi attirare alla tua attività, imposta il tuo rimorchio alimentare luminoso nella loro zona o quartiere e stai sicuro che ti noteranno e verranno da te!

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