Les meilleurs emplacements de parking pour remorques alimentaires pour votre entreprise

parking extérieur pour remorques alimentaires

Les remorques alimentaires sont des restaurants sur roues et elles constituent une option commerciale fraîche et cool car elles vous permettent de maintenir des coûts bas, de vous adapter à de nombreux concepts et d’être flexible. L’espace de stationnement d’une remorque alimentaire est presque aussi important, voire plus important, que l’emplacement d’un restaurant.

L’endroit où vous décidez de garer votre remorque alimentaire peut avoir une influence considérable sur le succès de votre entreprise. Dans les deux cas, votre espace de stationnement est important et vous devez prendre en compte de nombreux facteurs avant de décider de l’endroit où vous allez vous garer.

Table des matières

Pourquoi l'emplacement du parking est-il si important pour les entreprises de caravanes alimentaires ?

L’emplacement du parking est fondamental dans les entreprises de remorques alimentaires, car il s’agit de votre outil le plus important pour attirer les clients dans votre restaurant. Les différentes entreprises de remorques alimentaires s’adressent à différents groupes cibles.

Prenons un exemple : si vous exploitez un commerce de remorques de café et que les principaux articles de votre menu sont du café, des croissants et des petits gâteaux, une place de stationnement en centre-ville à côté des bureaux d’une grande entreprise serait un excellent emplacement pour vous. Les employés pourraient prendre leur petit-déjeuner sur le pouce avant de se rendre au travail, ou faire une petite pause café à l’entrée du bâtiment entre deux réunions. Vous obtenez des clients fidèles et répétés tous les jours de l’année et vous pouvez prendre des vacances en août puisque la plupart des employés choisissent de prendre leurs jours de congé ce mois-là.

En revanche, si vous exploitez une remorque à pizza, vous pouvez vous garer à l’extérieur d’un cinéma en plein air. Les gens peuvent traîner autour de votre caravane pour prendre une bière avant d’entrer dans le cinéma ou se procurer une délicieuse pizza à déguster en regardant le film.

Facteurs qui influent sur l'emplacement de votre remorque alimentaire

Consacrez un peu plus de temps à la collecte d’informations sur votre public cible, son âge, les endroits qu’il fréquente et l’heure à laquelle il veut manger. Ces données vous seront extrêmement utiles lorsque vous devrez choisir le lieu de stationnement de votre remorque alimentaire. En dehors de cela, d’autres facteurs méritent d’être pris en considération :

Trafic

Combien de personnes passent chaque jour à votre place ? Vous pourriez probablement trouver un emplacement de parking exceptionnel dans un lac spectaculaire à 20 kilomètres du centre-ville. La vue est peut-être époustouflante, mais les gens s’y rendent-ils ?

Choisissez un emplacement où le trafic est suffisant pendant les heures d’ouverture de votre entreprise. Une rue bondée et pleine de bars n’est pas un bon emplacement pour une caravane de café. Même s’il peut être très fréquenté pendant la nuit, il peut être vide pendant la journée.

Les emplacements de parking centraux donnent à votre marque une meilleure visibilité et vous apportent de nombreux clients. Si les gens passent devant votre remorque tous les jours où ils vont au travail ou laissent leurs enfants à l’école, ils sont plus susceptibles de faire des achats chez vous.

Abordabilité

Choisissez le bon quartier ou district pour votre niveau de prix. Si vous vendez un produit plus exclusif et que vos prix sont élevés, choisissez un endroit où les personnes qui ont la capacité financière d’acheter chez vous se retrouvent.

Imaginez que vous ayez un restaurant gastronomique de bao ban, vous ne voudriez pas installer votre remorque à l’extérieur d’un stade de football car les spectateurs du match ne sont pas susceptibles de payer plus de 10 dollars pour leur repas et ils préfèrent probablement un hot dog traditionnel.

Fournir un service utile

Essayez de penser à quel moment quelqu’un a envie de votre produit. Les gens achètent de la nourriture quand ils ont faim, votre plus grand avantage est la possibilité d’installer votre remorque alimentaire dans des endroits où les restaurants typiques ne peuvent pas construire leurs installations.

Pensez à tous ces endroits qui accueillent un grand nombre de visiteurs mais qui ne disposent pas des infrastructures nécessaires pour accueillir des restaurants, des bars, des cafétérias ou des supermarchés. Choisissez des endroits comme les plages, les grands parcs ou les stades qui accueillent occasionnellement de grands concerts et offrez à vos clients quelque chose dont ils ont vraiment besoin et qu’ils ne trouveraient pas ailleurs !

Clients répétés

Tous les modèles économiques durables reposent sur le même principe : ils valorisent leurs clients et c’est pourquoi ils reviennent. Si vous offrez un service de qualité, les clients vous choisiront pour prendre leur repas chaque semaine, voire chaque jour.

Les clients fidèles apportent une réelle valeur à votre entreprise puisqu’il est prouvé qu’ils sont la source de la plus grande partie des revenus d’une entreprise. En outre, surtout pour les petites marques, ils sont les meilleurs ambassadeurs de votre marque. Ils vous recommanderont, parleront de vos services à leurs collègues ou inviteront leurs amis, ce qui vous apportera de nouveaux clients.

Afin d’obtenir des clients réguliers, choisissez un emplacement de parking stratégique ! Pensez à l’endroit où votre public cible travaille, où il fait de l’exercice ou où il fait ses courses quotidiennement et faites partie de sa routine.

Éviter les concurrents

Pouvoir choisir l’emplacement de stationnement de votre choix est un avantage considérable pour votre entreprise. Choisissez une zone, un quartier ou un district où vous vous distinguez en étant le seul à offrir ce service. Cela vous donne plus de chances d’être remarqué et d’être sélectionné parmi vos clients potentiels.

Éviter la concurrence peut être un peu plus compliqué dans les festivals de food truck ou les événements de street food. Dans ce cas, vous pouvez toujours choisir une place de parking privilégiée en vous assurant que les restaurants autour de vous ne vendent pas exactement les mêmes choses que vous. Par exemple, si vous vendez des beignets, assurez-vous d’être à côté d’une remorque de produits salés, voire d’une remorque de cocktails ou de bière. Comme vous proposez des produits complètement différents, vous couvrez des besoins différents et vous vous adressez à des groupes cibles de clients différents.

Un endroit pratique pour vos clients

Lorsque vous possédez une entreprise de remorques alimentaires, vous ne devez pas seulement vous concentrer sur la nourriture que vous vendez, vous devez également garder à l’esprit l’expérience globale que vos clients vivent lorsqu’ils achètent quelque chose chez vous. Où vont-ils s’asseoir pour manger, y a-t-il assez de place, y a-t-il des toilettes à proximité ?

Si vous êtes garé dans le centre ville ou à l’extérieur d’un grand centre commercial, les choses sont moins compliquées car vos clients peuvent facilement trouver des toilettes ou un endroit pour s’asseoir et manger, alors que si vous êtes dans une rue animée, ils mangeront le plus souvent sur le pouce.

Toutefois, si vous êtes garé dans un grand parc ou dans un espace événementiel, assurez-vous que l’endroit que vous choisissez est pratique pour vos clients. Ce serait une bonne idée de choisir un endroit avec des tables, des chaises ou des bancs où ils peuvent s’asseoir, d’être proche de grands arbres qui peuvent offrir de l’ombre et d’avoir un accès facile à des toilettes ou à des toilettes pour caravanes alimentaires. Vos clients apprécieront vraiment le fait de pouvoir profiter confortablement de leur repas, ils resteront plus longtemps et cela augmente les chances qu’ils commandent à nouveau chez vous.

Durabilité

Lorsque vous démarrez votre entreprise de remorques alimentaires, vous devez choisir si vous allez installer votre remorque au même endroit tous les jours ou si vous allez la transporter avec vous à différents endroits comme des festivals, des événements de camions alimentaires, etc.

Si vous ne participez pas à de grands événements et que vous souhaitez surtout vous déplacer dans la ville, il est préférable de choisir une place de stationnement fixe et de la conserver à long terme. Si vous changez de lieu de temps en temps, les personnes qui vivent ou travaillent dans ce quartier n’ont jamais l’occasion de connaître réellement votre entreprise et, une fois qu’elles se sont familiarisées avec elle, vous n’êtes plus là. En changeant d’endroit, vous pouvez tenter votre chance auprès de différents publics, mais vous passez à côté de l’opportunité d’avoir des clients fidèles, qui, comme nous l’avons déjà dit, représentent la plus grande partie de vos revenus.

Permission de stationnement

Avant de prendre les rues avec votre toute nouvelle entreprise de remorques alimentaires, assurez-vous toujours que vous avez tous les permis ou licences nécessaires qui vous aident à stationner et à fonctionner légalement. Étant donné que les pays, voire les villes, ont des législations différentes en matière de stationnement, nous vous recommandons de toujours consulter un professionnel pour les questions juridiques.

Certaines rues peuvent être interdites ou faire l’objet de restrictions horaires ou journalières. Il existe également des parcs et des plages où toute activité commerciale est interdite. Veillez à respecter les règles du jeu et à respecter l’environnement qui vous entoure en n’occupant pas trop d’espace et en le gardant propre.

Les meilleurs endroits pour garer votre caravane alimentaire

Maintenant que vous connaissez tous les facteurs que vous devez prendre en compte avant de choisir l’emplacement de votre remorque alimentaire, examinons quelques-unes des meilleures idées d’emplacement de stationnement.

Événements et festivals

De nos jours, il est impossible d’imaginer un grand événement sans camions et remorques alimentaires. La cuisine de rue fait partie intégrante de la culture des festivals et est fortement liée à l’expérience de l’événement. Festivals de musique, bazars vintage, concerts, mariages, anniversaires et grands castings ; les remorques alimentaires sont partout et les gens les adorent.

Quartiers d'affaires

Les caravanes alimentaires prospèrent dans les parkings centraux, à côté des grands immeubles de bureaux. Les employés ont besoin de repas complets, de collations et de cafés pendant leurs longues heures de travail. Les remorques alimentaires sont la solution idéale pour leurs pauses déjeuner et café, surtout si elles sont garées juste à côté de l’entrée des bureaux.

Centres commerciaux

En garant votre remorque alimentaire dans un centre commercial, vous n’attirez pas seulement les clients qui veulent prendre un café, un croissant ou un smoothie, mais vous êtes également là pour servir un repas savoureux aux employés lorsqu’ils sortent pour leur pause déjeuner.

Marchés de producteurs

Y a-t-il un meilleur endroit pour garer votre remorque alimentaire qu’un marché de producteurs, où les gens vont acheter des fruits et légumes frais et des produits locaux et où ils peuvent déguster sur le pouce vos délicieux repas. En outre, les marchés de producteurs disposent généralement de sièges et de toilettes publiques afin que vos clients puissent se détendre et savourer leur repas.

Campus du collège

Les étudiants passent souvent toute la journée sur le campus pour assister aux cours et étudier à la bibliothèque. Cela fait du campus universitaire un endroit idéal pour les caravanes alimentaires qui proposent des repas rapides et abordables. Le campus est également un endroit où vous n’aurez pas beaucoup de concurrence puisque la seule autre alternative alimentaire sera le restaurant de l’université.

Stades de sport

Les hot-dogs et les matchs de football sont un classique, mais aujourd’hui, vous pouvez goûter à des cuisines étonnantes, de la cuisine de rue à la gastronomie, lors d’événements sportifs. Dans la plupart des cas, les caravanes alimentaires sont la seule option de restauration pour les grands événements sportifs, surtout s’ils ont lieu en dehors de la ville où il n’y a pas de restaurants ou de cafétérias à proximité.

Bars et boîtes de nuit

Les grandes boîtes de nuit et les bars célèbres sont un endroit fantastique pour les caravanes alimentaires qui proposent des aliments rapides et abordables pour la gueule de bois, comme des pizzas, des frites, des hot dogs et des ailes de poulet. Vous aurez toujours beaucoup de clients, surtout si vous travaillez pendant toute la nuit, lorsque tous les autres fast-foods sont fermés.

Stations-service, parkings dans les rues et parkings pour camions

Il y a quelques endroits en dehors de la ville qui ont un flux de travail constant et beaucoup de clients et certains d’entre eux sont des stations-service et des parkings. Les voyageurs ou les chauffeurs professionnels font généralement une halte pour se reposer de leur conduite, remplir leur réservoir d’essence et manger un peu. Les clients viendront toujours à votre caravane et il n’est pas nécessaire d’avoir une stratégie marketing ou de la promouvoir.

Centres touristiques et parcs d'attractions

Les touristes sont toujours à la recherche d’un repas rapide et délicieux à prendre sur le pouce tout en découvrant la ville et ses curiosités. La même chose s’applique aux parcs d’attractions, les gens ne sont là que pour un temps limité, c’est pourquoi ils ne veulent pas passer des heures à commander et à manger dans un restaurant et préfèrent l’option de la remorque alimentaire.

Marinas et bords de lac

Les marinas et les bords de lac sont un emplacement compliqué pour les restaurants, car il n’est pas facile d’y construire et les loyers sont assez élevés. Cependant, les caravanes alimentaires sont dans la plupart des cas autorisées à y stationner et c’est un endroit où elles peuvent attirer de nombreux clients qui sont d’humeur à acheter de la nourriture, du café, de la bière ou des cocktails et à s’asseoir au bord de l’eau pour profiter du coucher de soleil.

Cinémas en plein air

Les remorques et camions alimentaires triomphent dans les cinémas en plein air car nous aimons tous grignoter des frites ou une part de pizza en regardant notre film préféré. N’oubliez pas que dans les cinémas, vous avez moins d’heures de travail puisque vous ouvrez avant, après et pendant le film, mais vous avez besoin d’un service très rapide et efficace pour pouvoir servir beaucoup de personnes en même temps.

Où garez-vous votre caravane alimentaire ?

Maintenant que vous avez toutes les informations et beaucoup d’idées, il est temps de décider où garer votre remorque alimentaire. La première chose que vous devez garder à l’esprit est votre groupe cible et votre client idéal. Choisissez le bon emplacement de stationnement afin d’être proche des clients que vous souhaitez attirer dans votre entreprise, placez votre remorque alimentaire lumineuse dans leur zone ou leur quartier et soyez sûr qu’ils vous remarqueront et viendront à vous !

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