Máquinas para remolques de alimentos

Máquinas de comida para el remolque de catering

Variedad de máquinas de alimentos de nuestra fábrica. Para proporcionar una solución integral de remolques de alimentos, Webetter ha construido una cadena de suministro a largo plazo con marcas calificadas de máquinas de alimentos en China. Podemos ofrecer diferentes tipos de equipos de alimentos para construir un remolque de alimentos totalmente equipado para usted. Puede seleccionar freidora, estufa, plancha, parrilla, nevera, congelador, horno, vitrina, máquina de barbacoa, máquina de cerveza, máquina de café y muchos equipos más. Consulte una parte de nuestras máquinas de alimentos para el remolque.
Instala tu propia máquina de alimentos en el remolque. Webetter puede ayudarlo a instalar los equipos de alimentos que compró de otras compañías en el remolque de alimentos. Deberá entregar estas máquinas de alimentos a nuestra fábrica de remolques. También puede instalar esas máquinas usted mismo después de recibir el tráiler. Debe enviarnos las especificaciones de cada equipo de alimentos, como la dimensión, el peso y la potencia, para asegurarse de que haya suficiente espacio y suministro de energía para que funcione.
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Máquinas alimentarias comunes en los remolques de alimentos

Los remolques de comida son un gran concepto de negocio porque necesitan un costo inicial relativamente bajo en comparación con un restaurante o una cafetería y son móviles, lo que significa que su negocio puede ir con usted dondequiera que vaya. Ser nuevo en el negocio de los remolques de comida puede ser abrumador, especialmente si ya tienes experiencia previa en un restaurante tradicional con una cocina grande. Una pregunta muy común entre los nuevos dueños de negocios de remolques de comida es la siguiente:

Índice de contenidos

¿Qué tipo de equipamiento de cocina necesito dentro de mi remolque de comida?

Hay muchas cosas que puedes instalar en tu remolque de comida según las necesidades de tu negocio y dependiendo de la comida que prepares dentro. Sin embargo, el equipamiento principal que tienen todos los remolques de comida es un fregadero, un sistema de caldera con agua caliente y fría, superficies de trabajo para preparar la comida, estantes y espacio de almacenamiento para guardar los ingredientes, nevera y una ventana de servicio para servir la comida a los clientes. Como se puede imaginar un remolque de comida que vende zumos frescos tiene unas necesidades de equipamiento diferentes a las de un remolque que vende pizzas, por lo que los espacios de distribución y la instalación del equipamiento pueden variar.

¿Qué máquinas adicionales puedo instalar en mi remolque alimentario?

Freidora de encimera Una freidora de sobremesa es una excelente opción para instalar en un remolque de comida y es estupenda para freír alimentos pequeños como patatas, cebollas, alitas de pollo o churros. Una freidora de mostrador puede caber fácilmente en un remolque de comida para hamburguesas ya que no ocupa mucho espacio. Hay freidoras que funcionan con electricidad y otras que funcionan con gas. En ambos casos es la opción más cómoda para un remolque de carrito de comida pequeño. Puedes elegir entre una freidora de una cuba o una freidora de dos cubas en función de las preparaciones que tengas que freír en el mismo momento. Plancha Las hamburguesas y los perritos calientes son dos de las comidas callejeras más populares y para prepararlas es necesario instalar una plancha. Al instalar una plancha en su remolque de alimentos, primero debe considerar el tamaño y el espacio que ocupará en la superficie de trabajo. Debe elegir una plancha que no ocupe toda la superficie de preparación, pero que sea lo suficientemente grande como para preparar varias cosas a la vez y satisfacer la demanda. La mayoría de las planchas están hechas de acero inoxidable y hierro para que sean fáciles de limpiar y puedan durar mucho tiempo sin oxidarse. Además, puedes elegir entre una plancha eléctrica o una plancha de gas dependiendo de la instalación de tu food trailer. Estufa El fogón o quemador de gas es uno de los elementos más habituales en el equipamiento de cocina de los food trailers, ya que en él se pueden realizar un sinfín de preparaciones. Para mantenerse al día con la alta demanda de su restaurante móvil, puede instalar varios quemadores que cocinan los alimentos de manera rápida y eficiente. Cada quemador tiene su propio control independiente que le permite elegir qué quemador desea usar y ajustar la temperatura. Además, los hornillos food trailer son muy resistentes y duraderos ya que están fabricados en acero inoxidable y hierro fundido que los hace perfectos para altas temperaturas y resistentes al agua. Horno Un horno es útil para muchas preparaciones de remolque de comida, como pizzas. Puede elegir entre un horno de gas o uno eléctrico dependiendo de la instalación de su remolque de comida. Los hornos de remolque de alimentos comerciales son de tamaño pequeño, compactos, livianos y puede preparar varias pizzas a la vez. Nevera Los refrigeradores son imprescindibles para casi cualquier tipo de negocio de remolques de alimentos. Hay muchos tipos de refrigeradores para que pueda elegir uno que se adapte a las necesidades de su negocio. Si tiene un pequeño remolque de alimentos, puede considerar instalar un refrigerador de encimera que tenga una parte superior plana que pueda usar para colocar otros equipos de cocina o preparar alimentos. Asegúrese de considerar la cantidad de alimentos que desea almacenar en su refrigerador y verifique dos veces su capacidad antes de la instalación. Cafetera Los Los remolques de comida para café están en auge y la instalación de una máquina de café es bastante sencilla. La mayoría de las máquinas de café diseñadas para ingresar al interior de camiones de comida y camiones de comida ocupan un espacio muy limitado, lo que le deja una superficie y almacenamiento para guardar otras cosas como leche, jarabes, exprimidores de jugo y una exhibición de panadería para el desayuno. Máquina de helados Las máquinas de helado modernas son duraderas, fáciles de limpiar y tienen un diseño de alta gama. Su cuerpo está hecho de acero inoxidable y tienen fuertes compresores premium. Las máquinas de helados no ocupan mucho espacio de trabajo en su remolque de helados, por lo que también puede instalar una batidora y ampliar su artículos de menú de negocios de carrito de comida. Además de la máquina de helados, también necesitará un congelador para mantener el helado seco. Los congeladores de placas frías son los más confiables para mantener su producto helado, especialmente en condiciones de clima cálido. Estos congeladores están hechos de acero inoxidable y están equipados con compresores muy eficientes. Pantalla calentador de alimentos La exhibición de calentadores de alimentos es una solución muy conveniente para los remolques de alimentos que pueden preparar alimentos con anticipación y mantenerlos calientes mientras se los muestran a los clientes. La mayoría de las exhibiciones para calentar alimentos están hechas de metal y vidrio, y tienen un mecanismo que ilumina el interior de la exhibición para que la comida luzca aún mejor. También puede ajustar la temperatura para mantener la comida que ha preparado caliente y lista para servir. Una exhibición de alimentos es la manera perfecta de exhibir su comida y atraer más clientes a su negocio. Tiene una puerta corredera que se abre, y es muy fácil de limpiar ya que puedes colocar bandejas extraíbles. La pantalla se puede instalar en la ventana de servicio donde más personas pueden verla y ordenar directamente su deliciosa comida.

Elegir el gas o la electricidad para abastecer su equipo de cocina de remolque de alimentos

A la hora de suministrar el equipamiento de tu cocina, tienes que elegir entre aparatos eléctricos o de gas y ambos tienen sus pros y sus contras. Los electrodomésticos necesitan mucha energía para funcionar y eso significa que debe invertir en un generador de remolque de alimentos muy potente y es posible que deba agregar un segundo generador para operar su negocio. Sin embargo, los electrodomésticos mantienen una temperatura por más tiempo. El gas es una fuente de energía económica y es muy eficiente cuando se trata de calentar, lo que significa que puede calentar alimentos más rápido usando menos gas. Para usar máquinas de alimentos a gas, debe instalar un tanque de propano en el remolque de concesión. La desventaja es que el gas puede ser bastante peligroso, especialmente cuando se usa dentro de un pequeño remolque de comida. La gasolina es extremadamente inflamable, por lo que debe tener mucho cuidado y no mantener un tanque de gasolina cerca de llamas abiertas.

¿Qué equipo de cocina necesito para poner en marcha mi negocio de comida en remolque?

Ahora que conoce todas las opciones de equipamiento de cocina que puede instalar en su remolque de comida, debe decidir qué es lo que realmente necesita para empezar a operar su negocio. Nuestra recomendación es empezar sólo con lo que es realmente necesario para su negocio, de modo que mantenga sus costes iniciales bajos, y tenga una superficie extra para trabajar y un espacio de almacenamiento extra para guardar las cosas. Recuerda que siempre puedes añadir un electrodoméstico extra más adelante si lo necesitas.
¿Quiere saber cómo podemos instalar la máquina de alimentos dentro del remolque? Póngase en contacto con nosotros para obtener una solución de instalación de máquinas para remolques alimentarios.
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