Instalar el tanque de propano en su remolque de alimentos

Propane Tank on food trailer

En esta guía definitiva, aprenderá por qué los tanques de propano son importantes para los remolques de alimentos, el tamaño y el almacenamiento adecuados de los tanques de propano, y cómo instalar y utilizar de forma segura el propano para su remolque de alimentos. Hay muchas opciones y factores a considerar cuando se instala el propano en su nuevo remolque de alimentos, y vamos a cubrir esas opciones en este artículo.

Índice de contenidos

La importancia de los depósitos de propano para los remolques de alimentos

Los remolques de comida llevan equipos como hornos y freidoras que necesitan ser alimentados y calentados. Utilizando generadores para la energía y tanques de propano para la calefacción, su remolque de alimentos será autosuficiente y garantizará que pueda aparcar el camión de alimentos en cualquier lugar y seguir sirviendo a sus hambrientos clientes. Nunca sabrá lo que le deparará el lugar, por lo que tener su propio combustible y energía a bordo del remolque de comida mantendrá el negocio funcionando sin interrupciones.

El propano también tiene sus riesgos, pero utilizado correctamente en un remolque de comida, el propano es una forma segura y eficiente de alimentar su equipo de cocina. Asegurarse de que utiliza los tanques de tamaño adecuado para su remolque de alimentos mantendrá su equipo en funcionamiento sin quedarse sin combustible.

¿Cuántos litros de gasolina tiene un remolque de comida?

Un remolque de alimentos puede albergar hasta dos tanques, cada uno con 100 libras de combustible. Según el tamaño de la caja de combustible y el tamaño del remolque, es posible que deba instalar y usar diferentes tamaños en su remolque de combustible. Lea a continuación los tamaños comunes y cómo calcular el uso de propano para su remolque de alimentos.

Tamaños comunes de tanques de propano:

  • Tanque de 20 libras = 18 pulgadas de alto x 12,5 pulgadas de diámetro
  • Tanque de 30 libras = 24 pulgadas de alto x 12,5 pulgadas de diámetro
  • Tanque de 40 libras = 29 pulgadas de alto x 12,5 pulgadas de diámetro
  • Tanque de 100 libras = 48 pulgadas de alto x 14,5 pulgadas de diámetro

Alcance de BTU de los tanques de propano:

  • Tanque de 20 libras = 430 270 BTU
  • Tanque de 30 libras = 649 980 BTU
  • Tanque de 40 libras = 860 542 BTU
  • Tanque de 100 libras = 2 160 509 BTU

Es importante tener en cuenta esta información, así como el alcance de BTU de los tanques de propano. Comprender el tamaño de los tanques y la cantidad de combustible que transportan garantizará que nunca se quede sin combustible mientras crea alimentos increíbles para sus clientes.

Cálculo del uso de propano para su tráiler de alimentos:

Para asegurarse de que no se quedará sin combustible mientras cocina alimentos en su remolque de alimentos, recopile la información sobre las clasificaciones de BTU para cada equipo que usa propano. Esta información es bastante fácil de encontrar, ya que generalmente está impresa en las etiquetas de su equipo o se encuentra fácilmente en el manual del usuario de cada elemento. Recomendamos almacenar todos los manuales de usuario del equipo juntos en un solo lugar para una fácil referencia. Las clasificaciones de BTU suponen que usará el equipo en la configuración más alta y más caliente posible, por lo que en realidad obtendrá un poco más de millaje de sus tanques de propano porque no siempre usará su equipo de alimentos en la configuración más alta. .

Sume todas las clasificaciones de BTU de cada dispositivo en su remolque de comida que funcionará con propano. Divida este número por la clasificación de BTU del tanque que llevará, y el número resultante será el número de horas que sus tanques de propano pueden alimentar su equipo si funcionan a la mayor intensidad posible.

Dónde instalar un depósito de propano en un remolque de alimentos

Los remolques que construimos tienen cajas para tanques de propano hechas a medida para garantizar un lugar seguro para los tanques de propano. Cada modelo tiene un área de almacenamiento designada y contiene los tanques de tamaño apropiado para su remolque. Compruebe las regulaciones de su gobierno local para el tamaño apropiado para su remolque, ya que diferentes áreas tienen regulaciones en el lugar para la cantidad de propano que su remolque de alimentos puede llevar y utilizar con seguridad.

Cómo conectar el tanque de propano con la máquina de gas en un remolque de alimentos

Un técnico de gas con licencia puede instalar de forma segura las líneas de propano que van desde los tanques de propano a cada pieza del equipo de alimentos y mostrarle cómo operar y mantener el sistema. Los tanques de propano son una excelente fuente de combustible para su equipo de cocina y establecer una relación entre un técnico de gas con licencia y su negocio mantendrá todo funcionando sin problemas cuando se encuentre con cualquier problema. Cualquier reparación e instalación futura debe ser realizada siempre por un técnico de gas con licencia.

Mantener la seguridad del tanque de propano en un remolque de alimentos

Muchas zonas exigen que los depósitos de propano se almacenen e instalen en posición vertical en el remolque por razones de seguridad, así que compruebe las directrices locales antes de instalar sus depósitos de propano. Además, muchas zonas exigen que se utilicen tapones de transporte mientras se mueve el remolque. Cada vez que se conecten los tanques, asegúrese de que los conecte alguien que esté certificado, si es aplicable en su área local.

Todas las tuberías que van desde los tanques de propano hasta el equipo de cocina deben estar bien sujetas y ancladas, nunca permita que estas tuberías queden sueltas. Los indicadores de fugas en el remolque de alimentos también son importantes para determinar si hay alguna fuga de propano. Asegúrese también de que cada vez que se desconecten los tanques, se cierren las válvulas de propano de cada equipo del remolque para alimentos.

Mantenga un extintor a mano en su remolque de alimentos para apagar rápidamente cualquier fuego del equipo de cocina o de los tanques de propano. Asegúrese de que se coloquen las señales de advertencia apropiadas, tal y como lo requiere su área local. Como siempre, compruebe en su localidad las leyes y reglamentos vigentes sobre la seguridad de los depósitos de propano.

Conclusión

Los tanques de propano son ideales para su remolque de alimentos porque son portátiles, recargables y proporcionan combustible para su equipo de cocina, independientemente de lo que esté disponible en su destino de estacionamiento. Puede mantener contentos a sus clientes y disfrutar de su menú eligiendo y utilizando tanques de propano del tamaño correcto para el remolque de comida que tiene. seleccionado para su negocio.

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